죽순! 옥수수같이 생겼지요?
반으로 쪼개어 껍질을 벗기고 손질하여 쌀뜨물로 약30~40분 픅삶아 맑은물에 하루정도 우려낸다음
쭉쭉 쪼개어 초고추장에 푹찍어 막걸리한잔 카~~~ 죽여줍니다.
아삭한 식감과 청량한맛으로 섬유질이 풍부하고 칼로리가낮은 5월의 제철 건강식품으로
스트레스해소, 원기회복, 고혈압, 암예방등에 좋다고 합니다.
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